طرح توجیهی رایگان پرورش بوقلمون,
دانلود رایگان جزوه پرورش بوقلمون,
مقاله رایگان برای پرورش بوقلمون,
طرح های رایگان پرورش بوقلمون,
دانلود رایگان پرورش بوقلمون سنتی,
دانلود رایگان کتاب پرورش بوقلمون,
دانلود رایگان پرورش بوقلمون ,
دانلود رایگان فیلم پرورش بوقلمون,
طرح توجیهی پرورش بوقلمون رایگان ,
نکات قابل توجه در پرورش بوقلمون
بوقلمون یکی از بزرگترین و سنگینترین پرندگان خانگی است که به نظر میرسد مانند حیوانات بسیار دیگری که میشناسیم برای اولین بار توسط سرخپوستان امریکایی اهلی شده است. این پرنده بزرگ و پر سر و صدا بعد از کشف مکزیک، به اروپا انتقال یافت و از آنجا در دروان شاه عباس، توسط تعدادی از تجار ارامنه به ایران آمد و به عنوان یکی از غذاهای شاهانه مورد توجه قرار گرفت.
در دوران پهلوی تعدادی واحد صنعتی پرورش بوقلمون در ایران با وارد کردن نژادهای تجاری از کشورهای امریکا و اروپا به پرورش این حیوان پرداختند اما به دلیل مشکلات ناشی از نبود امکانات با موفقیت چندانی روبرو نشدند.
در سال 1380، با پیگیری افراد علاقهمند و حمایت مختصر دولت، این صنعت دوباره جان گرفت اما هنوز تا رسیدن به جایگاه واقعی و حضور در عرصه جهانی، بسیار فاصله دارد.
اکنون پرورش بوقلمون به شکل سنتی در سراسر ایران انجام میشود و به رغم هزینه تمام شده تولید با قیمت مناسبی در بازار عرضه میشود. گوشت بوقلمون از نظر طعم و ساختار، ویژگیهای خاصی دارد و بعد از شترمرغ و ماهی، با کمترین کلسترول، دارای مقدار مناسبی سلنیوم است که کربوهیدرات آن نیز پایین میباشد.
روش پرورش بوقلمون
هر فردی که تجربه کافی در پرورش طیور داشته باشد به راحتی میتواند به پرورش بوقلمون بپردازد. روش پرورش بوقلمون، تفاوتهای زیادی با مرغ ندارد و فقط در مدت زمان پرورش، نحوه کشتار، دمای پرورش و دان مصرفی، تفاوتهای جزیی وجود دارد.